Правни факултет у Новом Саду има развијену издавачку делатност. Још првих година након оснивања улагани су значајни напори да се студентима обезбеди уџбеничка литература и да се путем одговарајућих публикација јавност упозна са резултатима тимских и индивидуалних научних истраживања наставника и сарадника. 

Године 1966. покренут је часопис Зборник радова Правног факултета у Новом Саду, који од објављивања без прекида излази у 3 годишње свеске. На његовим страницама објављују се научни есеји, чланци, расправе, коментари, прикази, библиографије и остали прилози наставника и сарадника новосадског Правног факултета, као и радови аутора са других домаћих и страних високих правних школа. Избор текстова врше Редакциони одбор и главни уредник часописа. Садашњи уредник часописа је доц. др Драгиша Дракић. 

Досадашњи уредници Зборника радова Правног факултета у Новом Саду: Проф. др Владимир Капор (1966), проф. др Никола Воргић (1967-1968), проф. др Милош Стеванов (1969-1973), проф. др Боривоје Пупић (1974-1976), проф. др Милијан Поповић (1977-1983), проф. др Станко Пихлер (1984-1988), проф. др Момчило Грубач (1989-1991), проф. др Јован Мунћан (1991-1999), проф. др Милијан Поповић (1999–2003) и проф. др Родољуб Етински (2003-2007). 

Правни факултет од 1990. године има сопствени Центар за издавачку делатност који објављује уџбенике, приручнике и научне монографије наставника и сарадника Правног факултета у Новом Саду према плану и програму који сваке године утврђује Издавачки савет. Чланови Издавачког савета су: проф. др Ђорђе Попов, проф. др Срђан Шаркић и проф. др Бернадет Бордаш. Издавачки савет поред наведена три изабрана члана чине и два члана по функцији: декан Правног факултета и управник Центра за издавачку делатност. 
Факултетске публикације се продају у скриптарници и посредством књижарске мреже. Осим тога, скриптарница за потребе студената обезбеђује уџбенике и приручнике других издавача. 

У скриптарници раде референти Радивој Малешевић и Жељко Мирић. 
Радом Центра за издавачку делатност, као и скриптарницом која је у њеном саставу, руководи управник – проф. др Љубомир Стајић (до 2009. године ову функцију је обављао проф. др Ранко Кеча). Секретар Центра је проф. др Владимир Марјански.